מרק עדשים כתומות

ברשימת ה"לעשות" שלנו היה את המתכון הזה למרק עדשים כתומות - http://www.ynet.co.il/articles/0,7340,L-3822450,00.html.

אבל אנחנו אף פעם לא עושים לפי המתכון אז זה מה שעשינו -
1 בצל
1 שן שום
1 שורש פטרוזיליה
1/2 פרסניפ
1/2 שורש סלרי
הכל נחתך לקוביות, טוגן עם כפית שמן זית וכוסה במשהו כמו 3 כוסות מים.
אחרי רתיחה בושל עוד כ-10 דקות
הוספנו 1.5 כוסות עדשים כתומות ועוד מים
1/2 רסק עגבניות - כי היה פתוח במקרר
אחרי כחצי שעה העדשים התרככו ואז תיבלנו עם מלח, פלפל, גרמאסלה ומיץ מתפוז שלם

המרק הזה יוצא פחות סמיך ממרק הקודם שפרסמנו
ובצבע כתום מהמם

בתאבון, מיצי